Solomillo de cerdo con puré de guisantes, Yorkshire pudding y salsa de mostaza

Vamos a por un plato de carne completísimo: un solomillo de cerdo en su punto, una original guarnición de guisantes, unos Yorkshire pudding de lo más apetitosos, y una cremosa salsa de mostaza que hace del plato, una fiesta. Las diferentes guarniciones te servirán para cualquier otra receta, o para sacarle partido a unas sobras aburridas. Y el solomillo se puede acompañar de patatas fritas, arroz blanco, pasta fresca, cuscús ¡o infinidad de ideas que se te ocurran! ¿Listx para comer como en el mejor pub inglés? Pues dale a PLAY.